在城市的大街小巷，有许多并不起眼的小食店，简单却最抚人心。它们就像夜晚的一盏盏灯，成为点亮城市生活的一抹抹暖光。在海州区市民路上，有一家七姐饺子馆，就是这暖光中的一束，一家四口在饺子馆里忙碌，而小小的店铺也承载了一家人的幸福与甜蜜。
走进饺子馆，十几平方米的小店干净而明亮，4张小餐桌旁已经坐满了客人。“老板，今天来一份大葱牛肉水饺和韭菜鸡蛋水饺，再加一盘凉拌黄瓜和青椒虾皮。”一名中年男子看着墙上挂出来的菜单，一边和老板打着招呼，一边点餐。老板许浩开心地回应着并飞速地写下了菜单。“他们家水饺有十几种口味，我都爱吃，平时带着孩子经常来，价格合适，老板一家也热情。”一位带着孩子正在吃饭的张女士说，她是老客户了，平时还会向朋友推荐这家饺子馆。
许浩的母亲叫戚秀华，大家平时都叫她戚姐，店名取谐音，就叫七姐饺子馆。上个世纪九十年代末，戚秀华一个人起早贪黑经营着一家小超市。“父亲要上班，还要照顾身体不好的爷爷，超市就靠着母亲一个人打理，这一干就是十几年。”许浩说。2014年，为了方便照顾母亲，许浩夫妻俩放弃了服装生意，在母亲超市旁开了一家饺子馆。
“饺子馆开起来后，生意一直很好，因为母亲教育我们，做生意一定要货真价实，为人诚恳，待人热情，这样才能受到欢迎。”许浩说。2016年，由于一些特殊的原因，原来租的2家店铺被收回，一家人便搬到市民路继续经营饺子馆。小小饺子馆的收入成了一家人主要的生活来源。
“最难熬的就是疫情那3年，小店几度关门，虽然很困难，我们也坚持下来了，无论多难，我们一直保证品质。”许浩说。前些天，一位姑娘在店里吃饭，一边吃饭一边看着手机里的电视剧，吃完了，起身就走。许浩听到有声音，却不见人，一看姑娘的手机还在桌上，一边喊一边冲了出去，把手机归还给那位姑娘。这么多年经营，顾客把包、手机等物品遗落在店里是常有的事，许浩总是想办法联系失主，把东西归还。
“平时我和父亲在楼下招呼客人，母亲和媳妇就在楼上包饺子，虽然收入不多，但是一家人在一起很开心，等到以后生意好了，我打算扩大小店的规模，让更多的人品尝到七姐家的好口味。”许浩笑着说。(王进文 薛玉平)
